爱像一碗面
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从小到大，每天的三餐都由妈妈为我料理。我从没有体验过烹饪的乐趣；也从没有体会过烹饪的艰难。今年寒假，我利用休息时间完成了一项亲情作业：煮卤面。 我先用刀将葱切碎，我的刀工还不错，切菜并没有难倒我。可接着我油爆葱时就没有那么顺利了。因为我从未使用过锅铲，导致葱有点爆焦了。但是准备工作还算顺利，油、卤料、面条（水捞过）和生菜都准备好了。 准备工作做好了，新的问题又接踵而至：我炒菜并不熟练，很有可能会被烫伤！最后我考虑再三，还是决定孤军奋战” 我先点火，放2茶匙油至锅中。滋滋”油在锅里发出的声音十分悦耳，又好似冲锋号”为我鼓劲。嚓”我将生菜放入锅中，顿时油沸腾起来，像兴奋的孩子，不知疲倦地发出声音。我闻着菜香味，又看看炒菜动作十分别扭的自己，心里有些许莫名的激动。可就在高兴之余，突然一滴油溅在了我的手腕上，瞬间我的手抖动了一下，一把滚烫的锅铲掉在了我的脚上，烫得我哇哇大叫。顿时一股委屈的情绪袭上鼻头，不争气的金豆豆”在眼眶里打转，我倒吸了一口冷气，拣起锅铲继续炒菜。约莫过了2分钟后，我作文将面条、卤料、蒜放入锅中，大概闷3分钟准备起锅。 可是好事多磨，我闷面条大概1、2分钟后，我突然闻到一股淡淡的焦味。哎呀，我这才想起加面加料时忘记放水了。我不管三七二十一，掀起烧得发热的锅盖，放了2碗自来水后，搅拌，并盖上锅盖继续闷。我这才舒了口气，细细看了看自己的手，手指烫得通红，指尖还有些疼痛。 差不多又过了2、3分钟，我的鼻孔里突然窜进一股鲜香味。我赶忙掀开锅，将葱、佐料撒在面条上，用锅铲翻炒几十秒后关火！起锅喽！我看见面条煮好了高兴得蹦了起来。我将一碗面盛起来，刚刚放上桌，妈妈便已迈入家门。 妈妈看见了我的杰作”后又惊又喜。惊是因为她第一次看见一碗色泽鲜丽的出自女儿之手的卤面；喜则是我的自理能力终于得到妈妈的肯定。 在吃面的过程中妈妈不住地称赞香”。但是我很清楚面条的味道并不是很好，淡得似白开水。可是我还知道这每一口的面条都夹杂着一种味道，那是爱的味道。母爱就像这卤面里的一根根面条，千丝万缕，每一根都传递这一份情与爱；孩子是面里的浓汤，给予母亲的回报温暖母亲生命的每一分，每一秒。 相关资料 |
