我闻到了浓浓的年味
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除夕前几天，奶奶和妈妈要蒸白馍，我听了高兴得一蹦三尺高！ 奶奶取出在前一天晚上就已经和好发酵的面，在炕上铺上塑料布，将桌子抬上炕，一切准备就绪。 妈妈一边将发酵好的面团一块一块地揪出来放在桌子上，在面团周围撒上些许面粉，一边对我说：你反正闲得没事干，不如来学蒸馍。”我听了哪肯将就，学蒸馍就不能看电视了。不行，我得想个办法。我一溜烟跑到另一间房里拿了一本书装模做样，哈哈，这下妈妈无话可说了吧！ 忙碌的一天就这样拉开了序幕。 妈妈和奶奶一人坐在桌子的一边，揪起一块发酵好的面团，在撒满面粉的桌子上用手掌一揉，另一只手将面团一转，手掌再一揉，就这样，面团在周而复始的动作下变得更筋道了。 揉好之后，再换另一团在所有面团都变装完毕后，就开始揉馍了。第一次揉的是圆馍，将面团揪成一块一块大小相同的小面团，用手掌揉呀揉，最终揉成椭圆形就好了。 将揉好的作文圆馍有规有矩、有行有列地摆在热炕上，看起来像一位位训练有素的军人。等它们发好之后，在围城一圈手拉着手坐在大车上出去晒太阳，补好钙之后，就要去厨房接受最后一道关卡的考验蒸。 将摆满馍的蒸笼放在大锅上，用砖头固定好，四十分钟后，一个个白白胖胖的圆馍就出锅了。屋子里顿时香味四溢，馋得我直流口水，眼睛里闪烁着饥渴的眼光，趁没人注意，以迅雷不及掩耳势抓起一个馍，又以不亚于刘翔的速度逃离”了案发现场”。妈妈发现后，无可奈何地叹了一口气，冲着我狼吞虎咽的背景扔下一句：小馋猫。” 蒸馍，紧随圆馍出锅了，最后一锅包子！看着色香味俱全的包子馅，我的食欲又蠢蠢欲动起来。妈妈似乎看穿了我的心思，伸手打开我已经伸出一半的小爪子，说道：不准吃！” 包子出锅时，夜幕已经悄然降临。柔和的灯光照耀着其乐融融、充满欢声笑语的一家人，真幸福啊！ 我闻到了浓浓的年味。 相关资料 |
