2012年德语生化词汇
氨基酸: Aminosaeren 氨基: Aminoguppe 羧基: Carboxylgruppe 侧链: Seitenketten 非极性氨基酸: apolare Aminosaeuren 极性氨基酸 polare Aminosaeren 芳香族氨基酸: die aromatischen Aminosaeuren 含硫氨基酸: die schwefelhaeltigen Aminosaeuren 二硫键: Disulfidbruecken 羟基: Hydroxylgruppe 巯基: Sulfhydrylgruppe 肽键: Peptidbindung 高度有序的空间结构: hochgeordernete raeumliche Stuktur 蛋白质的变性: Denaturierung der Proteins 一级结构: Primaerstuktur 二级结构: Sekundaerstuktur α-螺旋: α-Helix β-折叠: β-Zuzammenklappen 三级结构: Tertiaerstuktur 生物催化剂: Biokatalysatoren 活化能: Aktivierungsenergie 酶-底物复合物: Enzym-Substrat-Komplex 底物专一性: Substratspezifitaet 活性中心: aktives Zentrum 氢键: Wasserstoffbruecken-Bindungen 核苷酸: Nucleotide (Phosphatgtuppe+Zuckerteil+ organischen Base) 组蛋白: Histonen 互补碱基: die komplementaeren Basen 复制: Replikation 转录: Transkription 翻译: Translation 微生物: Mikroorganismen 显微镜: Mikroskop 细菌: Bakterien 放线菌: Actinomyceten 真菌: Pilze 藻类: Algen 病毒: Viren 分布: Verbreitung 增殖: Vermehrung 适应能力: Anpassungsfaehigkeit 能量来源: Energiequelle 物质循环: Stoffkreislauf 自养生物: Autotrophe Organismen 同化作用: Assimilation 矿化作用: Mineralisation 霉菌: Schimmelpilze 分裂: Spaltung 鞭毛: Geisseln 膜: Membran 内生孢子: Endosporen 发酵: Gaerung 光合作用: Photosythese 球菌: Kokken 杆菌: Staebchen 脂双层: Lipiddoppelschicht 半透膜: semipermeable Membran 界: Reich (Regnum拉丁名) 门: Abteilung(Divisio) 纲: Klasse(Classis) 目: Ordnung(Ordo) 科: Familie(Familia) 属: Gattung(Genus) 种: Art(Species) 分类: Klassifizierung 单细胞的: einzellig 多细胞的: vielzellig 生长曲线: Wachstumskurve 杆菌属: Bacillaceae 营养细胞: vgetative Zelle 革兰氏染色: Gramfaebung 结晶紫: Kristallviolet (含碘的溶液): Lugolscher Loesung 酒精: Ethanol 番红/沙黄: Safranin 食品卫生 食品卫生学: Hygienne von Lebensmitteln 生物污染: biologische Verunreinigung 寄生虫: Paraseten 毒素: Toxine 可传染的: uebertragbar 引起: verursachen 腹泻: Diarrohe 发病率: Morbiditaet 死亡率: Motalitaet 沙门氏菌: Salmonellosen 胃肠炎: Gastroenteritiden 重金属: Schwermetallspuren 杀虫剂: Pestizid 砷酸铅: Bleiarsenat 甲基汞: Methylquecksilber 蓄积的: kumulative 硝酸盐: Nitraten 亚硝酸盐: Nitriten 苯并芘: Benzpyren 基础营养 能量: Energie 碳水合物: Kohlenhydrate 脂肪: Fett 蛋白质: Protein 基础代谢: Umsatz 激素: Hormone 维生素: Vitamine 酶: Enzyme 必需氨基酸: essentielle Aminoseuren 蛋白质的生物价: die Biologische Wertigkeit 必需脂肪酸: die essentielle Fettsaeure 每日推荐摄入量: die Empfehlung fuer die taegliche Zufuhr 多糖: Polysaccharide 淀粉: Staerke 纤维素: Cellulose 单糖: Monosacharide 二糖: Disaccharide 龋齿: Karie 糖尿病: Diabete/Zuckerkrankheit 营养物质: Naehrstoffe 钙: Calcium 钾: Kaliun 渗透压: osmotisch Druck 钠: Natrium 高血压: Bluthochdruck 微量元素: Spurenelmente 铁: Eisen 贫血: Blutarmut/Anaemie 碘: Jod 甲状腺: Schilddruese 甲亢: Schildddruesenueberfunktion 相关资料 |