羊肉类 蛋类 西班牙语中国的大众菜词汇(2)

盐水羊肉

Carne de carnero salada

羊排

Costillas de carnero

羊蹄筋

Tendón de carnero

蛋类

鹌鹑蛋

Huevo de codorniz

茶鸡蛋

Huevo cocido con té

炒鸡蛋

Huevo revuelto

蛋白，芙蓉

Clara

蛋黄

Yema

芙蓉三鲜

Tres delicias con clara de huevo

鸽蛋

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