俄语词汇学习:饮食类
糖醋鱼 раба жареная в кисло –сладком соусе 豆瓣鲫鱼 карась с бобами 清炖甲鱼 тушёная черепаха 鳝鱼段 ломтики угря 番茄青鱼 скумбрия в томатном соусе 炸烹大虾 жареные креветки (раки) 清炒虾仁 жареные чилмисы 红烧对虾 креветки в соевом соусе 红烧鱼翅 плавники акулы 白扒鱼翅 плавники акулы паровые 辣子肉丁 жареная свинина с перцем 鱼香肉丝 свинина с рыбным вкусом 冬笋肉丝 жареная свинина с побегами бамбука 木须肉 омлет со свининой 香菇里脊 свиное филе с грибами 糖醋里脊 свиное филе в кисло –сладком соусе 青椒肉丝 жареные соломки свинины с перцем 古老肉 гулаожоу ;свинина в томате 糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе 回锅肉 поджарка из отварной свинины 干烧肉片 свинина в томатном соусе 炒肝尖свинаяжелудок 咖喱牛肉говядинаподсоусомкарри 烤羊肉串шашлыкизбаранины 涮羊肉баранина,свареннаявкитайскомсамоваре 烤羊排рагуизбаранины 烤羊腿жаркоеизокорокабарашка 摊鸡蛋омлет 红烧茄子тушёныйбаклажан 麻婆豆腐острыйсоевыйтворог ;маботуфа 沙锅豆腐соевыйтворогвгоршке 沙锅丸子фрикаделькивгоршке 鱼翅汤бульогсплавникамиакулы 酸菜鱼кислаякапустасрыбой 三鲜汤супстрепангами ;креветкамииморскимгребешком 酸辣汤кисло-острыйсуп 丸子汤супсфрикадельками 荤菜мясныеблюда 素菜овощное (вегетарианское )блюдо 海鲜菜блюдаизпродуктовморя ;морскиеделикатесы 套餐табльдот 汤菜супы 相关资料 |