【常用法语】法国美食:肉桂提子曲奇
Cookies raisins-cannelle 肉桂提子曲奇 Temps de préparation : 10 minutes 准备时间:10分钟 Temps de cuisson : 12 minutes 烹饪时间:12分钟 Ingrédients (5 Personnes) : 食材(5人份) - 80 g de beurre mou -80克软黄油 - 125 g de cassonade 125克红糖 - 1 cuillère à café de cannelle 一勺肉桂粉 - 1 oeuf 一个鸡蛋 - 150 g de farine 150克面粉 - 125 g de raisins secs 125克葡萄干 - 1 cuillère à soupe de lait 一勺牛奶 Préparation de la recette : 烹饪方法: Préchauffez le four à 180°C. 把烤箱加热到180℃。 Mélangez le beurre ramolli avec cassonade et la cannelle de manière à ce que ce soit homogène. Ajoutez l’oeuf, mélangez. Incorporez la farine avec une spatule. Ajoutez enfin les raisins et le lait et mélangez le tout. 把黄油、红糖、肉桂粉均匀混合。加入鸡蛋液,搅拌。用锅铲加入面粉。最后加入葡萄干、牛奶,搅拌之。 Déposez des petits tas de pâte espacés sur une plaque à pâtisserie, puis faire cuire au four pendant 12 min. 在蛋糕纸上有间隔的摆放小饼干,放入烤箱烤12分钟即可。 相关资料 |